DEVOCION
Devoción är ett colombianskt kaffemärke som lanserades 2006 för att producera det färskaste kaffet man kan tänka sig - rostning ger bara hälften av kaffets smak, medan färskheten i bönorna gör resten av arbetet. Och ändå sitter de flesta kaffebönorna kvar i månader och förlorar smak varje dag. Det är därför Devoción-teamet gör allt för att plocka de färska bönorna, vilket de gör snabbare än någon annan — de handplockar och väljer ut sina 1 000+ gårdspartners, torrmaler på sin anläggning i Bogotá, kontrollerar exportprocessen och rostar kaffet i Brooklyn.
